Kaszuby se refiere a la región casubia, un área históricamente significativa en el norte de Polonia ubicada a lo largo de la costa del Mar Báltico y el delta del río Vístula. Esta región es el hogar del pueblo casubio, un grupo étnico con su propio idioma, costumbres e identidad cultural distinta que ha persistido durante siglos. Los casubios han mantenido una notable continuidad cultural a pesar de siglos de dominio extranjero y fronteras nacionales cambiantes.
El pueblo casubio es renombrado por sus vibrantes tradiciones folclóricas, incluyendo trajes folclóricos distintivos, tallado en madera y artesanía en ámbar. El bordado tradicional casubio presenta intrincados patrones geométricos y colores brillantes que reflejan su herencia marítima. La proximidad de la región al Mar Báltico ha moldeado su economía y cultura, con pueblos pesqueros y tradiciones costeras permaneciendo centrales para la identidad casubia. La cocina casubia presenta mariscos, pan de centeno y platos tradicionales como kluski (albóndigas) que difieren sutilmente de otras cocinas regionales polacas.
Hoy, el idioma casubio está experimentando un renacimiento cultural, con iniciativas locales apoyando su preservación y educación. La ciudad de Gdańsk, históricamente un puerto de la Liga Hanseática, tiene fuertes conexiones casubias y preserva importante herencia cultural. Para la comunidad polaca del Área de la Bahía, los casubios representan una rama importante de la etnicidad polaca, con varias organizaciones culturales casubias y grupos de herencia activos en la región. Comprender Kaszuby es esencial para apreciar la rica diversidad dentro de las comunidades polacoamericanas en la Costa Oeste.