Drożdżówki：波兰酵母糕点
Drożdżówki（发音为"drohzh-DOOV-kee"）是深受喜爱的波兰酵母糕点——甜软的面包卷，配有各种馅料如甜奶酪、水果、酥粒或罂粟籽。这些金黄蓬松的糕点是波兰面包店和家庭厨房的必备……
Fasolka po Bretońsku：波兰番茄酱白豆
Fasolka po bretońsku，字面意思是"布列塔尼风味豆子"，是一道深受喜爱的波兰菜，由白豆配美味番茄酱制成，通常配有香肠。尽管这个法语风格的名字暗示着来自布列塔尼的起源……
Gołąbki：波兰卷心菜卷
Gołąbki（发音为go-womp-kee），字面意思是"小鸽子"，是用嫩卷心菜叶包裹着肉和米饭的美味馅料，然后在番茄酱中慢炖。这道深受喜爱的舒适食物是波兰家庭晚餐和庆祝活动的主食……
Golonka：波兰传奇猪肘
Golonka，壮观的猪肘或猪蹄髈，是波兰美食中最具标志性和令人印象深刻的菜肴之一。这块丰厚的肉——通常是猪腿的下半部分，包括肉、皮、脂肪和骨头...
Grzaniec：波兰传统热红酒
Grzaniec是波兰珍爱的热红酒版本——一种温暖、芳香的饮品，通过将红酒与香料、蜂蜜或糖，有时还有柑橘类水果一起加热制成。这个名字来源于波兰语动词"grzać"……
Kabanos：波兰深受喜爱的细香肠
Kabanos（复数形式为kabanosy）是波兰最具标志性、最受喜爱的香肠之一——一种细长的风干肉制品，带有独特的烟熏风味和令人满足的口感。这种铅笔般细的香肠……
Karp：波兰传统圣诞鲤鱼
Karp，即鲤鱼，是波兰传统平安夜晚餐（Wigilia）的核心菜品。这种淡水鱼在波兰圣诞传统中占有特殊甚至神圣的地位，象征着圣诞节庆典前的无肉斋餐……
Kartoflanka：波兰暖心土豆汤
Kartoflanka，波兰深受喜爱的土豆汤，是简单、舒适家常菜的典范。这道奶香四溢、暖心暖胃的汤品以最纯粹的形式展现了土豆——波兰最重要的蔬菜。虽然它可能缺少异国食材或复杂的烹饪工艺，但kartoflanka代表了波兰舒适食物的核心……
Kasza Gryczana：波兰荞麦粒
Kasza gryczana，即荞麦粒，是波兰最传统、最受喜爱的配菜之一。这种带有坚果香和泥土气息的谷物几个世纪以来一直是波兰料理的主食，常与肉类菜肴搭配……
Kluski Lane：波兰浇注面疙瘩
Kluski lane，意为"浇注面疙瘩"，是一种独特的波兰做法，将稀薄的面糊直接浇入沸水或高汤中，立即煮熟成不规则的柔嫩面条或小面疙瘩……
Kołacz：波兰传统甜面包
Kołacz（发音为"KOH-watch"）是一种有着深厚波兰烘焙文化根源的传统甜酵母面包。这种圆形或编织的甜面包常点缀葡萄干、坚果，或填充甜奶酪或罂粟籽馅...
Kołduny：立陶宛风格肉馅饺子
Kołduny是小巧的月牙形饺子，内馅为肉、蘑菇或其他咸味食材，代表了立陶宛对波兰美食的烹饪影响。与饺子（pierogi）类似但通常更小，面皮更薄，特性更精致，反映了波兰和立陶宛之间的历史联系……